ck Cara Mudah Menyiapkan Pasta
...

Pasta salah satu sumber karbohidrat

Hal terpenting dalam menyiapkan masakan Pasta adalah cara merebusnya yang tepat.

Masakan Italia cukup banyak penggemarnya di Indonesia. Tak mengherankan jika telah banyak ahli masak yang memberikan contoh atau cara untuk menyajikan kelezatannya

Oleh karenanya, berikut ini merupakan beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk memastikan pasta Anda terhidang sempurna.

Anda harus memiliki air yang cukup banyak saat merebus pasta. Hal ini karena Pasta  butuh banyak ruang untuk bergerak saat direbus. Pastikan juga air sudah dalam keadaan benar-benar mendidih sebelum memasukkan pasta.

Tambahkan satu sendok makan minyak ke dalam air untuk memastikan agar pasta yang Anda rebus tidak menempel satu sama lain.

Untuk menambah rasa gurih serta membantu saus terserap lebih baik saat pasta sudah matang, Anda bisa menambahkan garam pada air rebusan.

Jangan merebus pasta yang memiliki bentuk berbeda dalam waktu bersamaan karena tiap pasta memiliki waktu kematangan yang berbeda pula. Pastikan api dalam keadaan sedang saat merebus.

Setelah direbus, pasta yang baik bentuknya lembut dan tetap padat saat digigit. Saat merebus, angkat beberapa sehelai pasta untuk Anda cicipi sebelum benar-benar mengangkat semuanya.